À Reims, la Distillerie de Reims élabore des gins et spiritueux artisanaux avec une identité fortement liée à la ville. Son gin emblématique associe dix épices et rend notamment hommage au patrimoine Art déco rémois. Mais l’adresse se découvre surtout à travers un atelier où l’on passe soi-même à la création.
Le petit truc en plus : distiller son propre gin
Lors de la Gin School, chaque participant compose sa recette puis distille un gin sur mesure. L’atelier annoncé dure environ 2 heures et permet de comprendre concrètement le rôle des botaniques, les équilibres aromatiques et la distillation, avant de repartir avec une création personnalisée.
À savoir avant de venir
La Distillerie de Reims accueille les ateliers au 4 rue du Préau, 51100 Reims. La réservation est nécessaire et les créneaux peuvent évoluer au fil de l’année : vérifiez les disponibilités 2026 directement sur le site officiel. L’expérience est centrée sur un spiritueux alcoolisé et s’adresse donc aux adultes ; si vous conduisez ensuite, organisez votre retour en conséquence.
