À Sartène, dans la vallée de l’Ortolo, le Domaine Vitalba cultive et distille des plantes aromatiques corses pour produire huiles essentielles, hydrolats et autres préparations issues du domaine. La visite permet de découvrir la plante, l’alambic et les produits finis sur le même site.
Que découvre-t-on pendant la visite ?
Le parcours guidé dure environ 45 minutes. Il présente les plantes aromatiques utilisées, le principe de la distillation à la vapeur douce, puis les huiles essentielles et eaux florales obtenues. La découverte se termine par la présentation des productions réalisées sur place.
Peut-on participer à une vraie distillation ?
Oui. Vitalba propose également un atelier de distillation de 2 heures, organisé sur rendez-vous selon les récoltes et les distillations en cours. Les participants chargent et tassent les plantes dans l’alambic, suivent la mise en route puis observent l’apparition de l’hydrolat et de l’huile essentielle. Un flacon issu de la distillation est remis à la fin de l’atelier.
À savoir en 2026
- Les visites guidées saisonnières sont annoncées jusqu’à fin octobre, les mardis et vendredis à 10 h 15.
- Tarif de la visite guidée : 10 € par adulte, gratuit pour les moins de 18 ans.
- Atelier distillation : 40 € par personne, uniquement sur rendez-vous et selon le calendrier des récoltes.
- La distillerie et la boutique se situent au domaine de Saparella, sur la route de Bonifacio.
Le petit truc en plus
Ici, la visite ne se limite pas à sentir quelques huiles essentielles : elle relie directement les plantes du domaine à leur transformation dans l’alambic, avec la possibilité de participer soi-même au processus lors des ateliers.
