Dolce Sicilia est un restaurant sicilien et italien situé au 36 cours Paul-Revoil à Mouriès. La maison revendique des plats typiques et des recettes familiales, avec une carte qui va des pizzas aux pâtes, gnocchis, viandes et poissons.
Pourquoi venir pour la Sicile ?
L’intérêt de Dolce Sicilia est de ne pas rester sur l’étiquette très large de « restaurant italien » : l’adresse met clairement en avant la Sicile et des recettes de famille. Les gnocchis, pizzas et plats de pâtes permettent notamment d’aborder plusieurs facettes de cette cuisine insulaire.
À savoir avant de réserver
Le restaurant accepte les tables de 6 personnes maximum. Il dispose d’une terrasse, est accessible aux personnes à mobilité réduite et propose les plats sur place ou à emporter. Les règles de réservation étant assez strictes, mieux vaut arriver à l’heure prévue.
Dolce Sicilia se distingue donc par son ancrage sicilien assumé et par un format familial où les recettes italiennes sont rattachées à une région précise plutôt qu’à une carte passe-partout.
