Le domaine de la Renaudie domine les coteaux de Mareuil-sur-Cher. Les vieilles pierres des bâtiments encadrent des jardins où poussent vignes et herbes aromatiques. On marche entre les rangs sous le soleil du matin, l’air chargé d’une légère odeur de terre et de bourgeon.

C’est une sortie pour les amateurs de vins tranquilles, mais pas seulement. Les ateliers de dégustation s’adressent aux débutants comme aux habitués, du mercredi après-midi aux week-ends. Comptez deux heures pour une initiation simple ou trois heures pour goûter une sélection de vins tranquilles et effervescents, à partir de 25 euros. Les groupes sont limités à huit personnes pour garder l’ambiance conviviale.

On repart avec la mémoire des arômes retrouvés dans les verres, ceux de la cerise noire ou du pain grillé. La dégustation s’accompagne souvent de petits gâteaux secs, comme un rappel que le vin n’est pas qu’une affaire de sérieux.