Au Domaine Orsini à Calenzana, on vient pour goûter les produits du terroir corse autour d'une dégustation conviviale où les vins sont proposés, accompagnés d'apéritifs et de liqueurs. La boutique gourmande prolonge l'expérience : elle propose des compositions et des paniers-cadeaux mettant en valeur confitures, nougats et pâtes de fruit.
La « Dégustation des produits réalisés au Domaine » permet de passer d'un verre de vin aux apéritifs puis aux douceurs comme les confitures et nougats, pour apprécier l'ensemble des saveurs proposées ; l'expérience s'adresse aux amateurs de vins comme à ceux qui cherchent des produits du terroir à offrir. Pour les groupes, il est conseillé de réserver.
Le domaine accueille les visiteurs tous les jours de la semaine et la dégustation est accessible dès une personne. La boutique permet d'acheter des compositions et des paniers-cadeaux réalisés au domaine pour prolonger la découverte à domicile.