À Ceyzérieu, La Ferme du Marais permet de découvrir une exploitation agricole située à proximité immédiate de la Réserve naturelle du marais de Lavours. Christelle, Fanny et Anthony y élèvent en plein air des cochons, des vaches Highland et des agneaux, nourris avec l’herbe, le foin et les céréales produits sur la ferme.
Ce que la visite permet de comprendre
Les visites d’exploitation sont l’occasion de parler concrètement d’élevage, d’alimentation animale et de transformation. La ferme fabrique aussi ses charcuteries sur place, sans nitrite ni additif, dans son laboratoire.
Une sortie qui complète bien le Marais de Lavours
La proximité avec la Maison du Marais et le sentier sur pilotis permet facilement d’associer découverte de la réserve naturelle et rencontre avec une exploitation agricole locale dans la même demi-journée.
À savoir en 2026
Les visites sont proposées ponctuellement plutôt qu’en continu. Le 20 octobre 2026, l’Office de Tourisme programme par exemple une visite gratuite de 10 h à 12 h, sur inscription et avec dégustation en fin de parcours. Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés et cette visite n’est pas accessible en fauteuil roulant.
Le vrai intérêt ici est de voir une ferme en activité et de relier ce que l’on mange aux choix d’élevage et de production.
