À Tain-l’Hermitage, Ferraton Père & Fils propose une visite qui donne accès aux espaces où sont élaborés les vins de la vallée du Rhône nord. Le parcours passe par la cuverie et les chais à barriques avant de revenir au caveau, au bord du Rhône, pour une dégustation commentée.
Que voit-on réellement pendant la visite ?
La visite permet d’entrer dans la cuverie puis dans les chais d’élevage, avec des explications sur la vinification et le travail parcellaire. La dégustation finale relie ensuite ces choix techniques aux grandes appellations du secteur : Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas, Côte-Rôtie ou Hermitage selon la formule et les disponibilités.
Pourquoi ce lieu représente-t-il bien la vallée du Rhône nord ?
La maison travaille depuis 1946 au pied de l’Hermitage et met particulièrement en avant les terroirs nord-rhodaniens, la Syrah et les sélections parcellaires. La visite permet donc de comprendre comment un même producteur traduit plusieurs appellations voisines en vins aux profils différents.
Quelles visites choisir en 2026 ?
Deux formats sont actuellement réservables. D’une Rive à l’autre, à 20 €, associe visite de la cuverie et des chais à une dégustation de vins locaux. Les Vins Rares, à 30 €, se concentre sur cinq sélections parcellaires choisies selon disponibilité et saisonnalité.
À savoir avant de venir
Le caveau est ouvert du mardi au samedi, de 10 h à 12 h 30 puis de 14 h 30 à 19 h. Les visites payantes se réservent à l’avance afin d’organiser l’accès aux espaces de production et la dégustation.
