Sélection de la rédaction MesLoisirs.fr · Valence · 7 adresses · Publié le
Valence côté terroir : syrah, pogne et savoir-faire de la vallée du Rhône
Où découvrir le terroir autour de Valence entre Drôme et vallée du Rhône ? Les coteaux de Tain-l’Hermitage, la pogne de Romans et plusieurs domaines proches permettent d’alterner vin et spécialités locales. Une sélection conçue comme une petite route gourmande, sans réduire le territoire à une seule cave.
Ou gardez-les une par une, avec le signet sous chaque adresse.
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Cave de Tain
Pour entrer directement dans l’univers de l’Hermitage. La Cave de Tain offre une porte d’entrée structurée sur les appellations de la vallée du Rhône et leur dégustation.
Caveau M. Chapoutier
Pour découvrir un nom emblématique du secteur. Le Caveau M. Chapoutier complète la route avec une maison intimement liée à Tain-l’Hermitage et à la syrah.
Maison Pascalis - fabrication de la Pogne de Romans et dégustation
Pour sortir du vin sans quitter le terroir. Maison Pascalis permet de découvrir la fabrication de la pogne de Romans et apporte une spécialité gourmande très identifiable au territoire.
Ferraton Père & Fils - visite de la cuverie et des chais à Tain-l’Hermitage
Pour passer des bouteilles aux coulisses. Ferraton Père & Fils permet de découvrir cuverie et chais dans une approche plus technique du travail du vin.
Domaine Mirabel Charmis
Pour une étape plus confidentielle au sud de Valence. Le Domaine Mirabel Charmis élargit le parcours viticole vers Charmes-sur-Rhône.
Domaine Lombard
Pour explorer un autre terroir drômois. Le Domaine Lombard apporte une étape à Livron-sur-Drôme et évite de concentrer toute la sélection autour de Tain.
Terres de Syrah by Cave de Tain
Pour terminer en reliant paysage et dégustation. Terres de Syrah propose une lecture du vignoble de Tain-l’Hermitage qui complète bien les visites de caves plus classiques.
Les 7 adresses sur la carte
Toutes à Valence - de quoi voir lesquelles sont dans le même quartier.