Ouverte en 2026 dans l’ancien Haras d’Annecy, la Halle du Haras réunit marché couvert et restauration dans un bâtiment de 1 300 m². On y trouve une vingtaine d’artisans et producteurs locaux ou régionaux, puis des comptoirs où composer son repas avant de s’installer à la grande tablée ou au bar central Biltoki.
Pourquoi cette halle vaut le détour
Le cadre change clairement d’un food hall classique : la Halle fait partie du vaste site patrimonial du Haras, réhabilité avec un parc paysager de 2,6 hectares et la Cité internationale du cinéma d’animation. Elle peut donc s’intégrer naturellement à une balade ou à une visite culturelle dans le centre d’Annecy.
Que trouve-t-on à manger ?
L’offre 2026 mêle cuisine locale et de saison, boucherie-charcuterie, fromagerie, produits de la mer, traiteurs italien, japonais, mexicain ou asiatique, pâtisserie et cave. Chacun commande où il veut puis le groupe peut se retrouver à la même table.
À savoir avant de venir
La Halle ouvre dès le matin et reste ouverte jusqu’en soirée du mardi au samedi, avec une fermeture plus tôt le dimanche. Le lundi est fermé.
Le petit truc en plus : c’est l’une des rares halles gourmandes françaises où l’on peut enchaîner marché, déjeuner, parc et cinéma d’animation dans un même ensemble patrimonial.
