Au Puy-Sainte-Réparade, au nord d'Aix-en-Provence, le Château de Fonscolombe accueille les voyageurs dans une demeure de campagne historique devenue hôtel de prestige. Son architecture classique, ses salons et son vaste parc arboré invitent à découvrir une Provence plus calme que les centres-villes animés.
Dormir dans une demeure chargée d'histoire
Les chambres et suites sont réparties entre le château et ses dépendances. Le décor joue sur les volumes anciens, les matériaux traditionnels et les vues sur les jardins, avec une expérience différente selon la catégorie réservée. Cette adresse s'apprécie particulièrement lors d'un séjour en couple ou d'une escapade patrimoniale dans le pays d'Aix.
Profiter du parc et de la table
Après une promenade sous les arbres du domaine, la piscine extérieure permet de profiter des beaux jours. Le restaurant du château propose une cuisine inspirée de la Provence et des produits de saison. Les espaces extérieurs donnent au séjour son rythme, loin de l'idée d'un hôtel urbain.
À savoir avant de réserver
Le domaine se trouve sur la route de Saint-Canadet, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade. Les chambres historiques et celles des dépendances ne présentent pas toutes le même agencement : mieux vaut choisir sa catégorie en fonction de la vue, de la taille et de l'emplacement recherchés. Les prestations et la piscine peuvent dépendre de la saison.
Le détail qui distingue Fonscolombe : une véritable demeure de campagne provençale où le parc et l'architecture comptent autant que la nuitée.
