Au Puy-Sainte-Réparade, Château Paradis cultive 80 hectares de vignes entre la Sainte-Victoire et le Luberon, à l’extrémité nord de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence.
Découvrir la vigne et les vins
Le domaine développe des expériences œnotouristiques pour comprendre ses terroirs et découvrir ses cuvées. La dégustation permet notamment d’aborder les gammes Château Paradis et Terre des Anges, déclinées en rosé, rouge et blanc.
Une propriété familiale depuis 2011
Xavier et Odile Thieblin ont repris le domaine en 2011 et travaillent avec des œnologues reconnus pour exprimer la diversité des sols du vignoble.
À savoir avant de venir
Le caveau est ouvert du mardi au samedi, de 10 h à 19 h selon les horaires publiés en 2026. Le domaine organise aussi ponctuellement des événements autour du vin et de la création.
Une visite adaptée à ceux qui veulent relier dégustation, paysage provençal et lecture du terroir.