À Bouc-Bel-Air, La Route des Vins est une cave spécialisée qui organise tout au long de l’année des dégustations en présence de vignerons. Le lieu permet de découvrir des domaines de Provence mais aussi des vins d’autres régions françaises et étrangères, avec l’accompagnement d’un caviste formé à la sommellerie.
Que vient-on y faire ?
Les dégustations organisées à la cave permettent de rencontrer directement des producteurs, de goûter leurs cuvées et d’échanger sur les cépages, les terroirs et les choix de vinification. Le programme change au fil de l’année selon les vignerons invités.
Une cave tournée vers la pédagogie
L’équipe ne se limite pas à la vente de bouteilles : elle accompagne les visiteurs dans la comparaison des régions, des styles de vins et des accords. Ces rendez-vous conviennent donc davantage à une logique de dégustation commentée qu’à une visite de vignoble.
À savoir avant de venir
En 2026, la cave de Bouc-Bel-Air se trouve au 2010 avenue de la Croix d'Or, centre commercial San-Baquis, 13320 Bouc-Bel-Air. Les dégustations avec vignerons sont organisées ponctuellement : il faut consulter la programmation de la cave avant de se déplacer pour un événement précis.
Le petit truc en plus : la présence régulière des producteurs permet de transformer une visite chez le caviste en véritable rencontre autour d’un domaine et de son terroir.