Imperial Treasure est une table chinoise gastronomique installée au 44 rue de Bassano, dans le 8e arrondissement de Paris, à proximité des Champs-Élysées. L'adresse parisienne du groupe travaille les grands classiques de la cuisine chinoise dans un registre raffiné, avec un service pensé pour les repas posés et les occasions particulières.
Le seul restaurant chinois étoilé de France en 2026
Imperial Treasure a reçu une étoile au Guide MICHELIN France 2026. Dans la sélection française 2026 du Guide MICHELIN, il est le seul restaurant classé en cuisine chinoise à détenir une étoile. Cette distinction en fait une adresse particulièrement notable pour découvrir la haute gastronomie chinoise à Paris.
La spécialité
Le canard laqué pékinois est l'un des plats signatures de la maison. Il est découpé à table, avec d'abord la peau croustillante puis la viande servie avec des crêpes faites maison. Les dim sum occupent également une place importante, avec notamment xiao long bao et autres bouchées cantonaises préparées à la main.
À savoir avant d'y aller
Le restaurant se trouve dans l'hôtel La Clef Champs-Élysées Paris. Le positionnement est clairement gastronomique : l'expérience se prête davantage à un déjeuner ou un dîner complet qu'à une halte rapide.
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