À La Ferté-Saint-Aubin, La Tasse d'Encre associe une librairie indépendante généraliste et un café-salon de thé. Les livres côtoient papeterie, idées cadeaux et animations, avec un espace où l'on peut réellement prolonger la visite autour d'une boisson.
Une pause qui privilégie les acteurs locaux
Le café est torréfié à Olivet, les pâtisseries viennent d'artisans locaux et la carte comprend aussi des boissons biologiques. Les thés Dammann complètent cette offre, ce qui donne au salon de thé un ancrage plus précis qu'un simple comptoir intégré à la librairie.
Livres et vie culturelle
Rencontres et animations ponctuent également la vie du lieu. La Tasse d'Encre se distingue ainsi par un équilibre cohérent entre librairie de proximité, salon de thé et produits locaux, adapté autant à l'achat d'un livre qu'à une pause plus longue.
