Le Bel Canto prend ses quartiers au bord de la Seine, dans ce grand appartement parisien où les murs gardent l’écho des voix qui s’y sont produites. Les lustres en cristal, les miroirs anciens et les tables en bois sombre donnent à l’espace une élégance discrète. On s’installe dans l’un des petits salons ou près des fenêtres ouvertes sur les quais, et le temps semble suspendu avant même que le spectacle ne commence.

Ce dîner-spectacle s’adresse à ceux qui veulent mêler musique et gastronomie sans se prendre au sérieux. Idéal pour un dîner en amoureux ou entre amis, il convient aux groupes de 2 à 10 personnes. Le menu est fixe, servi à table, et la soirée dure environ 2h30. Le tarif tourne autour de 75 euros par personne, boisson incluse.

Les airs d’opéra résonnent entre les plats, et l’on oublie vite les couverts pour écouter. Les chanteurs, pas toujours des professionnels, transmettent une énergie brute qui touche plus que ne le ferait un concert classique. Le dessert arrive après le final, et c’est souvent là que s’éteignent les derniers applaudissements.