À Jugon-les-Lacs, Les Lames de K est un atelier de coutellerie artisanale ouvert au public. On y découvre la fabrication de couteaux pliants et le travail d'un artisan qui revendique une inspiration bretonne jusque dans ses formes.
Quelle est la spécialité de l'atelier ?
Le modèle Achab est la signature des Lames de K. Sa ligne s'inspire des couteaux traditionnels de marins et des baleinières, avec un nom emprunté au capitaine de Moby-Dick. C'est un bon point de départ pour comprendre comment un coutelier passe d'un usage et d'une histoire à la forme finale d'un objet.
Peut-on entrer dans l'atelier en 2026 ?
Oui. En 2026, l'atelier du 3 rue des Grands Moulins est annoncé ouvert au public les mardis, mercredis, vendredis et samedis de 10 h 30 à 18 h. Des visites spécifiques sont également proposées lors d'opérations consacrées aux savoir-faire.
Pourquoi s'y arrêter ?
Jugon-les-Lacs est surtout connue pour son patrimoine et son plan d'eau. Cette adresse ajoute une autre lecture du bourg : celle d'un savoir-faire contemporain, visible directement dans l'atelier d'un artisan.
