Manu Surf School est une école de surf implantée directement sur la plage des Conches à Longeville-sur-Mer, fondée en 1999 par Emmanuel de Saint Rémy et labellisée FFS. L'ambiance est familiale et écoresponsable : des moniteurs diplômés encadrent les sessions depuis la plage, un surf shop intégré permet de s'équiper sur place, et des surfcamps avec hébergements insolites permettent de prolonger l'expérience en nature.
Concrètement, les cours de surf sont encadrés par des moniteurs diplômés FFS et s'adaptent à tous les niveaux sur la plage des Conches ; pour des séjours plus immersifs, les surfcamps (ados, adultes, familles) associent hébergement en pleine nature et cuisine locale servie au Banc de Sable. En complément, des cours de natation et des cours de yoga sont proposés, et la location de matériel facilite l'accès à la pratique.
Les prestations s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux pratiquants cherchant une immersion : les cours de surf peuvent être suivis à partir d'une personne par session et les surfcamps incluent hébergement et restauration. Le surf shop intégré propose la location de planches et d'accessoires, et l'encadrement par des moniteurs diplômés et le label FFS attestent de qualifications professionnelles.
