Aller au contenu
Sorties et activités près de chez vous
Se connecter S'inscrire
Rencontre & dégustation chez le producteur

L’Huitrière de Ré - visite ostréicole et dégustation à Ars-en-Ré

4,5 605 avis Ars-en-Ré (près de Saint-Martin-de-Ré) Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine Rencontre & dégustation chez le producteur Mis à jour le 04 septembre 2026

4,5 · 605 avis Google

Visiter le site officiel lhuitrieredere.fr

Rencontre & dégustation chez le producteur à Ars-en-Ré

À Ars-en-Ré, L’Huitrière de Ré propose de découvrir l’ostréiculture directement avec un professionnel de l’exploitation. La visite suit le travail de l’huître depuis son élevage jusqu’à sa préparation, puis se termine par une démonstration d’ouverture et une dégustation.

Que raconte l’ostréiculteur ?

Pendant environ 1 heure, le producteur explique les grandes étapes de l’élevage, le rôle des parcs, le tri et l’affinage des huîtres. L’échange permet surtout de mettre des gestes et des durées derrière un produit que l’on voit souvent uniquement sur l’étal ou dans l’assiette.

Que fait-on avant de goûter ?

La visite comprend une démonstration d’ouverture des huîtres, utile pour comprendre le geste et poser directement ses questions au professionnel. La dégustation vient ensuite prolonger le parcours : le produit goûté est relié au lieu, au métier et aux étapes observées juste avant.

Quand venir en 2026 ?

Les visites sont annoncées chaque mercredi du 4 avril au 30 septembre 2026, sur réservation. Ce calendrier suit la saison d’accueil touristique de l’exploitation ; en dehors de ces dates, la cabane peut rester un lieu de dégustation, mais la rencontre guidée avec l’ostréiculteur n’est pas à considérer comme systématique.

Informations pratiques

💶 Tarifs

Le prix de cette expérience n'a pas encore été communiqué par l'établissement.

Voir les tarifs sur le site officiel

Les tarifs sont souvent déjà indiqués sur le site officiel - un coup d'œil avant d'écrire évite de solliciter l'établissement pour rien.

17590 Ars-en-Ré

L’Huitrière de Ré - visite ostréicole et dégustation à Ars-en-Ré

Ars-en-Ré

Visiter le site officiel

Voir les spots à proximité

Pour compléter votre sortie

Des spots à proximité qui vont bien avec celui-ci.

Expériences près d'Ars-en-Ré

Planifiez plusieurs expériences à proximité ! Masquez les activités qui ne vous intéressent pas.

La Réserve naturelle nationale de Lilleau des Niges - Observation de la faune et des oiseaux - Les Portes-en-Ré
Observation de la faune et des oiseaux

La Réserve naturelle nationale de Lilleau des Niges

Les Portes-en-Ré · près d'Ars-en-Ré

Observation des oiseaux à Lilleau des Niges sur l’île de Ré : sentiers gratuits toute l’année et sorties LPO d...

4,7 484 avis

Vignerons de l’Île de Ré - Uniré - Découverte des terroirs et vignobles & dégustations - Le Bois-Plage-en-Ré
Découverte des terroirs et vignobles & dégustations

Vignerons de l’Île de Ré - Uniré

Le Bois-Plage-en-Ré · près d'Ars-en-Ré

Dégustation de vins de l'île de Ré à la Coopérative des Vignerons Uniré, au Bois-Plage-en-Ré. Découverte des c...

4,4 1 050 avis

La Flotte - Plus beaux villages de France
Plus beaux villages de France

La Flotte

La Flotte · près d'Ars-en-Ré

La Flotte est l’un des villages les plus emblématiques de l’Île de Ré, classé parmi Les Plus Beaux Villages de...

Maison et jardins de Georges Clemenceau - Maisons de personnalités & demeures d'illustres - Saint-Vincent-sur-Jard
Maisons de personnalités & demeures d'illustres

Maison et jardins de Georges Clemenceau

Saint-Vincent-sur-Jard · près d'Ars-en-Ré

À Saint-Vincent-sur-Jard, visitez la maison de Georges Clemenceau et son jardin face à l’océan, entre souvenir...

4,2 2 372 avis

Embarcadère de la Maison du Marais - Dîner-croisière & croisière gourmande - Longeville-sur-Mer
Dîner-croisière & croisière gourmande

Embarcadère de la Maison du Marais

Longeville-sur-Mer · près d'Ars-en-Ré

À Longeville-sur-Mer, l’Embarcadère de la Maison du Marais propose en juillet-août 2026 des sorties Apéro-Barq...

4,6 1 764 avis

KAPALOUEST - Balades à la voile en catamaran - Dîner-croisière & croisière gourmande - La Rochelle
Dîner-croisière & croisière gourmande

KAPALOUEST - Balades à la voile en catamaran

La Rochelle · près d'Ars-en-Ré

À La Rochelle, croisière à la voile dès 32 € avec planches apéro, huîtres ou brunch en option : une formule co...

4,9 3 497 avis

Aquarium La Rochelle - Visiter un Aquarium - La Rochelle
Visiter un Aquarium

Aquarium La Rochelle

La Rochelle · près d'Ars-en-Ré

Aquarium de La Rochelle : 10 univers, 84 bassins et 600 espèces pour environ 1 h 30 de visite, ouvert toute l’...

Musée Maritime de La Rochelle - Musées Historiques - La Rochelle
Musées Historiques

Musée Maritime de La Rochelle

La Rochelle · près d'Ars-en-Ré

À La Rochelle, un musée à terre et à bord de navires patrimoniaux, dont le France 1, avec exposition sur l’his...

4,6 3 840 avis

Vignerons d’Oléron - visite de la distillerie - Visite de distillerie & dégustation de spiritueux - Saint-Georges-d'Oléron
Visite de distillerie & dégustation de spiritueux

Vignerons d’Oléron - visite de la distillerie

Saint-Georges-d'Oléron · près d'Ars-en-Ré

À Saint-Georges-d’Oléron, visite de la distillerie des Vignerons d’Oléron pour découvrir Cognac, Pineau, chais...

4,6 220 avis

Royal Kids La Rochelle - Anniversaire enfant - Puilboreau
Anniversaire enfant

Royal Kids La Rochelle

Puilboreau · près d'Ars-en-Ré

Anniversaire Royal Kids La Rochelle jusqu’à 12 ans, avec formules indoor, repas, laser game ou animateur dédié...

4,2 764 avis

Brasserie Opé - Visite de brasserie & dégustation de bière - Les Sables-d'Olonne
Visite de brasserie & dégustation de bière

Brasserie Opé

Les Sables-d'Olonne · près d'Ars-en-Ré

Aux Sables-d’Olonne, la microbrasserie bio Opé ouvre son lieu de production aux visites et dégustations pour d...

4,8 62 avis

Fort Louvois - Patrimoine - Bourcefranc-le-Chapus
Patrimoine

Fort Louvois

Bourcefranc-le-Chapus · près d'Ars-en-Ré

Fort maritime face à Oléron, accessible par chaussée à marée basse ou en bateau à marée haute, pour une visite...

4,7 1 578 avis

Brouage - Plus beaux villages de France
Plus beaux villages de France

Brouage

Brouage · près d'Ars-en-Ré

Brouage est une ancienne place forte au milieu des marais charentais, entre Rochefort et l’île d’Oléron. Class...