Au premier étage du Pavillon Dufour, dans le château de Versailles, Ore - Ducasse propose une expérience gastronomique intimement liée au lieu. Le décor contemporain dialogue avec l'histoire du Roi-Soleil, tandis que les tables donnent sur un environnement patrimonial rarement associé à un simple déjeuner.
Manger au château, sans billet de visite
C'est le détail le plus utile : le restaurant est accessible directement depuis la cour d'Honneur, sans avoir besoin d'acheter un billet pour les appartements du château. Il accueille en journée pour un petit-déjeuner, un déjeuner, une pâtisserie ou une pause gourmande. La carte fait place à une cuisine française contemporaine et des propositions adaptées aux enfants, dont un menu « Princes & Princesses ».
Le petit truc en plus
Venir tôt pour le petit-déjeuner permet d'admirer les abords du château dans une ambiance différente de celle des grandes heures de visite. Le soir, les dîners d'exception décrits par la maison relèvent d'événements privatifs sur demande : ce ne sont pas des services de dîner ouverts quotidiennement à tous.
À savoir avant de venir
Ore se trouve à Versailles, dans le Pavillon Dufour. L'ouverture est principalement diurne et suit le calendrier du château. Il est prudent de vérifier le créneau et les conditions de réservation avant de se déplacer.