À Seignosse, l'Oxbow Surf School - Bourdaines installe ses cours et stages sur la plage des Bourdaines. Les moniteurs diplômés d'État encadrent les sessions et l'école fournit du matériel Oxbow, notamment des planches et des combinaisons, adaptées aux conditions du moment. L'école est labellisée École Française de Surf.
On peut y suivre des cours adaptés du niveau débutant au confirmé ou choisir des stages de plusieurs jours pour progresser techniquement ; les journées coaching YOU RIDE incluent une analyse vidéo pour travailler le surf de façon ciblée. L'offre s'adresse aux particuliers comme aux groupes, et l'école organise des séjours multi activités ainsi que des surf camps avec des surfeurs professionnels et des ambassadeurs Oxbow.
Les prestations comprennent des sessions de cours, des stages et la location de matériel à la journée, ainsi que des séjours et des surf camps pour des formules plus immersives ; la semaine ON Surf Expérience est une immersion de 7 jours avec 6 sessions guidées, filmées et analysées, complétée par un hébergement au Naturéo Eco Resort dans le cadre de cette offre. L'encadrement est assuré par des moniteurs diplômés d'État et chaque prestation peut accueillir au minimum une personne.