À Échirolles, Canopy occupe le rooftop du bâtiment Pixel avec une grande terrasse tournée vers les massifs qui entourent Grenoble. Le restaurant se présente comme un « bistrot perché » aux influences méditerranéennes, dans un cadre où la vue change nettement selon l’heure et la météo.
Quand profiter au mieux du panorama ?
Le déjeuner permet de lire les reliefs autour du bassin grenoblois, tandis que la fin de journée ajoute la lumière du couchant puis les éclairages de l’agglomération. Le lieu fonctionne en service continu une grande partie de la semaine, ce qui permet de choisir entre café, déjeuner, aperitivo ou dîner.
Une cuisine aux accents du Sud
La carte mêle esprit bistrot et Méditerranée, avec notamment burrata, houmous, légumes de saison, poissons et viandes grillées. Les accompagnements évoluent régulièrement, ce qui évite de figer l’offre autour d’une carte saisonnière précise.
Comment trouver l’entrée ?
Canopy se situe au 10 bis avenue des Francs-Tireurs-et-Partisans Français. L’accès piéton se fait par l’esplanade du bâtiment Pixel ; le parking souterrain s’aborde par la rue Carmagnole-Liberté. Une fois dans le bâtiment, il faut monter jusqu’au rooftop.
Pour les groupes
Les espaces du Pixel sont également conçus pour l’événementiel, avec des capacités pouvant atteindre 120 personnes assises et environ 200 en cocktail selon la configuration.
Le petit plus est cette combinaison entre bistrot, grande terrasse et panorama alpin, à quelques kilomètres seulement du centre de Grenoble.