Sur la rive sud de l’île de Bendor, Le Grand Large est le restaurant gastronomique du nouveau Zannier Île de Bendor. La salle et les espaces extérieurs dominent directement la Méditerranée, avec une carte courte située entre bistronomie moderne et fine dining.
Quel chef cuisine au Grand Large en 2026 ?
Le restaurant fonctionne avec un principe de chef en résidence, renouvelé chaque saison en collaboration avec Fulgurances. En 2026, la cuisine est confiée à Lucas Antoniotti, avec une interprétation personnelle des produits méditerranéens et du terroir provençal.
Peut-on déjeuner ou dîner face à la mer ?
Oui. Le Grand Large est installé sur la côte sud de Bendor et surplombe la mer. En 2026, le restaurant sert le déjeuner de 12 h 30 à 14 h 30 et le dîner de 19 h 30 à 21 h 30. Il est ouvert cinq jours par semaine et fermé les lundis et mardis.
Comment rejoindre le restaurant depuis Bandol ?
La navette maritime part du port de Bandol et rejoint l’île en environ 7 minutes. En 2026, les visiteurs disposant d’une réservation confirmée au Grand Large bénéficient de la traversée vers Bendor, ce qui évite d’acheter séparément le billet d’accès à l’île.
Le petit truc en plus
Le concept change volontairement d’une saison à l’autre : chef invité, carte courte et implantation face à la mer donnent au Grand Large un intérêt qui dépasse la simple adresse avec panorama. Pour une sortie en 2026, le nom du chef et les jours d’ouverture restent donc des informations à vérifier avant de réserver.
