Terrass' Rooftop Bar, perché au 7e étage du Terrass'' Hotel à Montmartre, propose une vue panoramique sur Paris dans un décor inspiré de l'Ouest texan avec bois sombre, plantes arides et lumières dorées. On y trouve des cocktails et des mocktails servis en terrasse, une offre de finger food pour grignoter face à la ville et des brumisateurs pour se rafraîchir en été. L'espace privatif The Ember Room, prévu pour 14 personnes, accueille des soirées intimistes dans les teintes brunes et chaudes évoquées sur la terrasse.
L'accès au rooftop bar se fait sans réservation ; il est possible d'y venir pour boire un cocktail ou un mocktail accompagné de finger food, en journée ou en soirée selon les plages horaires indiquées. Pour une soirée privée, la privatisation de The Ember Room accueille jusqu'à 14 personnes ; le rooftop et le restaurant accueillent également les clients extérieurs à l'hôtel.
Horaires : 7h-15h30 du lundi au samedi (boissons chaudes et softs en continu), 15h30-00h30 du mardi au samedi et 15h30-23h30 les lundis et dimanches. L'accès au rooftop est sans réservation et il est recommandé d'éviter la tranche 19h-20h30 pour réduire l'attente ; la privatisation de The Ember Room se gère via le contact commercial de l'établissement pour des groupes jusqu'à 14 personnes.
