Stéphanie Belmonte est cheffe à domicile sous le nom de Bel'Cuisine. Formée auprès de Cédric Legrand, d'Éric Delerue et de Florent Ladeyn, elle cuisine chez ses clients à Lille et dans la métropole, et se déplace aussi sur l'axe Lens-Arras et dans le Valenciennois.
Repas gastronomiques et cours de cuisine
La cheffe prépare des repas gastronomiques de saison dans la cuisine de ses hôtes, et donne des cours de cuisine : apprentissage de techniques, animation d'EVJF ou d'EVG, cours offert en cadeau. Elle assure aussi buffets froids, cocktails dînatoires, vins d'honneur et repas de mariage.
Une cuisine du Nord ouverte au monde
Ses menus changent avec le potager et les arrivages : produits d'artisans et de producteurs du Nord-Pas-de-Calais, cuisinés avec des influences venues d'autres continents. Les tarifs ne sont pas publiés ; chaque prestation se prépare sur demande.
