Face à la gare de Reims, la Brasserie Excelsior conserve l’esprit des grandes brasseries du début du XXe siècle. Sa rotonde, ses boiseries, mosaïques, ferronneries et banquettes composent un décor directement lié à l’histoire urbaine de la ville.
Une ambiance Art déco
La grande salle met en scène les codes des années folles avec une architecture généreuse et de nombreux détails décoratifs. L’établissement, autrefois exploité sous l’enseigne Brasserie Flo, a conservé cette identité plutôt que de la transformer en décor contemporain générique.
Une brasserie à l’entrée de la ville
Sa position face à Reims-Centre explique une partie de sa vocation : accueillir voyageurs, Rémois et rendez-vous de passage dans un cadre plus cérémoniel qu’un simple café de gare.
Le petit truc en plus
Aux beaux jours, le jardin-terrasse offre une seconde ambiance, plus calme que la place d’Erlon. L’adresse permet donc de découvrir un morceau du patrimoine de la ville sans quitter le rythme d’une brasserie vivante.
