À Rauzan, Caves de Rauzan ouvre au public un immense chai coopératif consacré aux vins de Bordeaux. La visite permet de passer du chai de vinification des rouges, avec ses grandes cuves inox, au chai d’élevage qui compte plus de 6 000 barriques.
Que découvre-t-on pendant la visite ?
Le parcours explique la vigne, les cépages et les étapes de vinification jusqu’au verre. La cave réunit plusieurs centaines de vignerons et propose des visites guidées, avec ou sans dégustation selon la formule choisie.
À savoir avant de venir
La cave est située 701 rue Vineuse, 33420 Rauzan. En juillet et août 2026, une visite est annoncée le mercredi matin sans réservation ; le reste de l’année, les visites se font sur réservation. Vérifiez les modalités avant votre déplacement.
Le petit truc en +
Un chemin balisé consacré à la biodiversité du vignoble complète la découverte. La visite intéresse donc autant ceux qui veulent comprendre la production à grande échelle que les visiteurs curieux du paysage viticole de l’Entre-deux-Mers.
