À Dijon, au 44 rue du Chaignot, Dallo Zio prépare des pizzas de tradition napolitaine et des recettes italiennes maison. Sa carte se concentre sur la pâte, la cuisson et les garnitures, avec un choix de pizzas, de calzones et de desserts.
Que commander chez Dallo Zio ?
Pour une première visite, la Margherita et la Margherita di Bufala mettent en valeur la pâte et la tomate. Les versions Piccante, Tropeana, Mortadella & Pistacchio, Quatre Fromages ou le calzone Imbottito offrent des goûts plus marqués. Parmi les desserts, on trouve panna cotta, mousse au chocolat et tiramisù.
À savoir avant de venir
L'établissement propose la vente à emporter, dispose d'une terrasse et accepte les animaux sous conditions. Selon les horaires affichés par son site en octobre 2026, le restaurant ouvre du lundi au vendredi à midi (11 h 45 à 13 h 45) et le soir (19 h à 21 h 45), et ferme les samedis et dimanches. Réservation conseillée pour un repas en groupe ; ces horaires peuvent changer.
Le petit truc en plus : une petite carte italienne articulée autour des recettes de pizzas napolitaines, avec des associations telles que mortadelle-pistache.