Le Domaine de l’Idylle, à Cruet en Savoie, est une propriété familiale où la vigne se transmet depuis six générations, dans le Géoparc mondial UNESCO des Bauges.
Quels vins découvre-t-on ?
Le domaine travaille en agriculture biologique et met en avant les cépages savoyards comme la Jacquère, la Roussette et la Mondeuse, ainsi que le Crémant de Savoie. La dégustation permet de comparer plusieurs expressions des coteaux alpins.
Peut-on visiter le domaine ?
Le caveau accueille les visiteurs pour une dégustation et des visites peuvent être organisées en prenant contact avec le domaine. Le caveau est habituellement ouvert du lundi au samedi, hors jours fériés, avec des horaires qui peuvent évoluer.
Une histoire familiale depuis 1840
La famille cultive la vigne à Cruet depuis 1840. Le petit plus : découvrir des cépages très liés à la Savoie directement chez un vigneron indépendant engagé en agriculture biologique.
