À Vias, le Domaine Preignes le Vieux associe découverte du vin et patrimoine familial. Exploité par la famille Vic depuis 1905, il s’organise autour d’un château du XIIIe siècle classé Monument historique, avec vignoble, cave de vinification et chai de vieillissement.
Que visite-t-on à Preignes le Vieux ?
La Visite Découverte parcourt l’histoire du domaine et le château, puis conduit à la cave et au chai avant une dégustation commentée de 3 vins. Le format annoncé dure environ 1 heure. Le domaine propose aussi ponctuellement des visites plus longues autour de son patrimoine, notamment lors d’événements dédiés.
Le petit truc en +
La visite ne se limite pas au caveau : elle permet de comprendre à la fois l’histoire du lieu, le travail de vinification et les cépages du domaine. Des espaces de jeux pour enfants et de pétanque complètent la visite pour les familles.
Pour une sortie œnotouristique autour de Béziers et du Cap d’Agde, Preignes le Vieux se distingue donc par l’association d’un vrai domaine viticole et d’un patrimoine médiéval accessible au public.