À Montpellier, Le Vertigo Rooftop Bar se trouve au 8e étage du Pullman La Pléiade, au bord de la piscine extérieure. La terrasse offre une vue panoramique sur les toits de la ville et permet de venir simplement boire un cocktail, sans devoir séjourner à l’hôtel.
Un rooftop ouvert au public
Le Vertigo accueille aussi les visiteurs extérieurs pour un verre ou un repas. Le rooftop est accessible tous les jours de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h ; la réservation est conseillée pour le restaurant, notamment aux beaux jours.
La spécialité : cocktails et vins avec vue
Le bar met en avant les créations de son mixologue ainsi qu’une sélection de vins VINOTECA by Pullman. Le restaurant voisin, dirigé par le chef Philippe Puyuelo, propose une cuisine méditerranéenne et régionale servie sur la même terrasse panoramique.
À savoir avant de venir
La piscine extérieure du rooftop est un équipement de l’hôtel, ouvert en saison de mai à septembre : venir boire un verre ne signifie donc pas bénéficier d’un accès baignade. Le bar reste en revanche ouvert toute l’année, contrairement à la piscine.
Le petit truc en plus
La vue se découvre depuis une terrasse directement installée en bord de piscine, ce qui donne au lieu une ambiance de rooftop d’hôtel plus dépaysante qu’un simple bar en étage. Le soir, l’intérêt est surtout de profiter du panorama au moment où la lumière baisse sur Montpellier.
Ce qui distingue Le Vertigo est sa combinaison très lisible : 8e étage, piscine en décor, vue panoramique et cocktails, à proximité immédiate de la place de la Comédie et du Polygone.
