Sur la route d'Avoriaz, la Ferme de Seraussaix permet de découvrir une exploitation d'alpage et les fromages de montagne dans leur environnement. Entre pâturages, troupeau et production fromagère, cette halte donne un aperçu concret de la vie agricole en Haute-Savoie.
Que peut-on voir à la ferme ?
La ferme présente son travail autour du lait et de fromages savoyards, dont l'Abondance et le Reblochon. Un moment particulièrement intéressant est la traite des vaches, annoncée au public dans l'après-midi. Des supports explicatifs complètent la découverte du fonctionnement de l'exploitation.
Les visites guidées existent-elles toujours ?
Non : la ferme indique ne plus proposer de visites guidées. Il ne faut donc pas confondre l'observation de la traite avec une visite complète du site ou des installations de fabrication. L'offre porte sur la découverte libre possible dans les espaces accessibles et sur les produits fermiers.
À savoir avant de venir en 2026
La traite est annoncée de 15 h 30 à 17 h. La boutique connaît des fermetures d'intersaison ; sa réouverture est annoncée pour le 11 décembre 2026. Vérifiez ces informations directement auprès de la ferme, notamment si vous venez spécialement pour acheter des produits ou observer la traite.
Le petit truc en plus : associer les paysages d'Avoriaz à l'observation d'un travail agricole toujours vivant.
