À Eauze, La Maison Gascogne Armagnac sert de porte d’entrée au vignoble gascon et à ses trois productions emblématiques : l’Armagnac, le Floc de Gascogne et les vins Côtes de Gascogne. Le lieu associe espace scénographique, dispositifs multimédias et dégustations accompagnées.
Comprendre le vignoble avant de goûter
Une carte géante permet de situer les domaines et les caves du territoire. Des dispositifs interactifs abordent notamment les accords mets et vins, les usages du Floc de Gascogne et les profils d’Armagnac. L’objectif est de donner des repères avant de poursuivre éventuellement la découverte chez les producteurs.
Plusieurs formats de dégustation
La Dégustation Découverte, d’environ 30 minutes, est accompagnée par un animateur et permet de goûter les cuvées du moment. D’autres ateliers, sur réservation, approfondissent les accords avec les spécialités locales ou proposent une dégustation à l’aveugle autour des arômes.
À savoir en 2026
En basse saison, l’accueil général s’effectue sur rendez-vous. La programmation évolue au fil de l’année et comprend aussi des animations autour du vignoble. Ce qui distingue cette adresse d’Eauze est son rôle de point de départ : on y découvre plusieurs appellations et producteurs de Gascogne avant de choisir les domaines à visiter.
