Au Mesnil-Mauger, La Vache de Louvicamp fait découvrir une ferme laitière du Pays de Bray en suivant le lait au plus près : troupeau, traite, lait encore chaud et produits transformés sur l’exploitation. L’expérience est particulièrement concrète pour les familles qui veulent comprendre d’où vient réellement un dessert lacté.
Que fait-on pendant les 2 heures ?
Lucie et Marc présentent leur ferme d’environ 90 vaches laitières sur 120 hectares. La visite mène jusqu’à la traite et permet de s’essayer à la traite manuelle, un geste rarement proposé dans les visites agricoles classiques.
Du lait à 38 °C au goûter
Le petit moment marquant est la dégustation du lait frais autour de 38 °C, juste après avoir compris la traite. Le goûter se poursuit avec les productions de la ferme : crèmes dessert, financiers ou caramel selon les produits disponibles.
À savoir en 2026
Les visites sont proposées à différentes dates et sur réservation, au tarif annoncé de 8,50 € par personne. Le contenu dépend forcément du rythme des animaux : c’est précisément ce qui donne à la sortie son caractère de vraie ferme plutôt que d’animation reconstituée.
