À Saint-Bonnet-le-Courreau, le Moulin des Massons fait revivre un moulin à huile et une scierie actionnés par la force de l’eau. La visite guidée montre la fabrication d’huiles de colza grillé, de noix, de noisette ou de pépins de courge, puis se termine par une dégustation.
Que voit-on fonctionner ?
Le parcours suit les mécanismes hydrauliques du moulin et permet d’assister à la transformation des graines ou des fruits en huile. La scierie fait aussi partie de la découverte : l’eau entraîne les équipements du hameau et permet de comprendre concrètement comment cette énergie était exploitée.
Comment visiter en 2026 ?
Pendant l’été, les visites guidées sont proposées plusieurs fois par jour. Pour les individuels, les familles et les groupes de moins de 15 personnes, aucune réservation n’est demandée ; les groupes plus importants sont accueillis sur réservation.
Le petit truc en plus
La fabrication d’huile est encore réalisée devant les visiteurs, au milieu de mécanismes hydrauliques en fonctionnement. Le hameau conserve par ailleurs des traces de moulins remontant au XIIe siècle, ce qui replace le geste actuel dans une longue histoire locale.
