Installé à Tours depuis 2005, Tours à Table propose des ateliers de cuisine, pâtisserie et œnologie pour tous les niveaux. L’équipe réunit une trentaine de chefs et intervenants, avec des formats collectifs, privés ou dédiés aux entreprises.
Quel cours choisir en 2026 ?
Le programme alterne cuisine du monde, techniques, pâtisserie et accords mets-vins. Les cours de cuisine de 2 heures sont souvent affichés autour de 50 € par personne ; les ateliers d’œnologie et accords peuvent durer environ 2 h 30 autour de 60 €.
Comment se déroule un cours ?
Aucun niveau n’est demandé. Les participants mettent la main à la pâte avec le chef, travaillent plusieurs gestes et recettes puis dégustent ou emportent les préparations selon la séance. Les groupes restent limités : certaines sessions 2026 annoncent par exemple 6 places pour un atelier sushis et 12 places pour un accord mets-vins.
À savoir avant de réserver
L’atelier se trouve au 45 rue Bernard-Palissy à Tours. Le calendrier est actualisé régulièrement et comprend aussi des cours privés, bons cadeaux, team buildings et privatisations.
Le petit truc en plus
Tours à Table a suffisamment d’ancienneté et d’intervenants pour proposer une programmation très variée sans se limiter à une seule spécialité. C’est particulièrement intéressant pour tester successivement cuisine, pâtisserie puis œnologie dans le même lieu.
