Bar insolite près de Dijon

À Dijon, Monsieur Moutarde occupe l’Hôtel Aubriot, bâtisse du XIIIe siècle, avec salons vintage, cocktails et assiettes à partager. La Jam’, place de la République, change de registre au fil de la nuit : bar à rhums, concerts, puis club en sous-sol les vendredis et samedis. Le premier convient à un verre posé ; le second à une soirée tardive.

Monsieur Moutarde conseille de réserver et précise que l’établissement peut être entièrement privatisé ; son brunch dominical fonctionne en deux vagues, la seconde sur réservation obligatoire. Pour ces bars insolites à Dijon, vérifiez aussi les réseaux du jour : à La Jam’, la programmation des concerts et DJ sets peut modifier fortement l’affluence.

À Dijon, arrivez avant minuit à La Jam’ si vous voulez le bar et le concert : le club du sous-sol ouvre ensuite de 0 h à 5 h les vendredis et samedis. Monsieur Moutarde ouvre dès 17 h du mardi au samedi ; les petits salons de la rue des Forges sont plus adaptés au début de soirée qu’au passage tardif sans réservation.

Les deux bars insolites se trouvent dans le centre de Dijon : Monsieur Moutarde au 40 rue des Forges, La Jam’ au 14 place de la République. Cette dernière est desservie par les tramways T1 et T2, arrêt République. Le parcours entre les deux se fait à pied ; inutile de reprendre une voiture pour changer d’ambiance.