Au Fond du Jardin est un salon de thé singulier installé 6 rue de la Râpe à Strasbourg. Derrière sa boutique se découvre un univers foisonnant, théâtral et très personnel, pensé comme une parenthèse sensorielle où le décor, les parfums, les thés et les pâtisseries comptent autant que ce que l’on vient manger.
Les Madeleines du Voyage comme signature
La maison est notamment connue pour ses Madeleines du Voyage, créations artisanales imaginées par Laurent Renaud. Elles sont façonnées et décorées à la main, avec un travail poussé sur les textures, les parfums et la présentation. Elles s’accompagnent d’une large collection de thés, confitures et autres gourmandises maison.
Un décor excentrique et très immersif
Le salon joue pleinement la carte de l’évasion : végétation, accumulation décorative, références romantiques et ambiance de salon anglais composent un cadre très différent d’un salon de thé classique. Cette identité en fait une adresse particulièrement adaptée à ceux qui cherchent un tea time insolite à Strasbourg ou une pause originale pendant une visite du centre-ville.
L’expérience convient particulièrement :
- aux amateurs de pâtisserie et de thé ;
- aux couples cherchant un lieu romantique et atypique ;
- aux visiteurs souhaitant une pause originale à Strasbourg ;
- à un cadeau ou une sortie gourmande à deux.
À savoir avant de réserver
Le salon de thé fonctionne principalement sur des créneaux de tea time, avec des services l’après-midi du mercredi au dimanche. La demande est forte et la réservation est vivement recommandée. Le nombre de places est limité et les réservations de plus de quatre personnes sur une même table ne sont pas proposées.