Le Petit Rat Porteur se cache entre les deux grandes places d’Arras, au 11 rue de la Taillerie. Derrière une façade discrète, le restaurant possède surtout une cave voûtée en sous-sol qui donne au repas une atmosphère très particulière, directement liée au patrimoine souterrain du centre-ville.
Une ambiance qui rappelle les boves d’Arras
La salle en cave est l’élément le plus insolite du lieu. Ses voûtes et ses murs en pierre évoquent les nombreux espaces souterrains qui parcourent le centre ancien d’Arras, notamment les célèbres boves.
Pour ceux qui préfèrent rester en surface, le restaurant dispose aussi d’une salle au rez-de-chaussée et d’une terrasse couverte.
Les grandes spécialités du Nord
La cuisine reste très ancrée dans la région, avec des plats traditionnels préparés maison :
- welsh ;
- andouillette d’Arras ;
- potjevleesch ;
- recettes au maroilles ;
- foie gras maison selon la carte.
Le cadre souterrain fonctionne particulièrement bien avec cette cuisine du Nord généreuse et sans sophistication inutile.
Une étape idéale entre les deux places d’Arras
Le restaurant convient particulièrement :
- après une visite des places d’Arras ;
- aux amateurs de caves voûtées et de patrimoine souterrain ;
- à un dîner en couple dans un cadre intimiste ;
- à ceux qui veulent découvrir les spécialités régionales dans un lieu typique.
À savoir avant de venir
Le Petit Rat Porteur se trouve 11 rue de la Taillerie, 62000 Arras, entre la Grand-Place et la place des Héros. La réservation est recommandée, surtout si vous souhaitez manger dans la cave voûtée. Le restaurant est fermé le lundi.