À Sainte-Marie-la-Blanche, près de Beaune, le Caveau de Sainte-Marie-la-Blanche rassemble les vins de vignerons organisés en coopérative depuis 1957 et permet de goûter gratuitement une sélection de terroirs bourguignons.
Une dégustation gratuite au caveau
L’équipe accueille les visiteurs du lundi au samedi et propose une dégustation gratuite des vins présentés sur place. La sélection couvre plusieurs niveaux d’appellations bourguignonnes, des régionales aux Premiers et Grands Crus, ainsi que des Crémants de Bourgogne.
Pourquoi s’y arrêter ?
Le lieu fonctionne surtout comme une porte d’entrée vers les terroirs de Bourgogne : l’intérêt est de comparer des appellations et d’échanger avec l’équipe du caveau plutôt que de suivre une visite de production chronométrée.
À savoir en 2026
Le caveau est ouvert de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30 du lundi au samedi, avec fermeture à 18 h de novembre à mars. Des produits du terroir complètent la dégustation sur place.
L’adresse convient particulièrement à ceux qui souhaitent découvrir plusieurs expressions de la Bourgogne dans un même lieu, sans formule d’atelier imposée.
