À Civray-de-Touraine, à seulement 2 km du château de Chenonceau, les Caves du Père Auguste racontent une histoire familiale commencée en 1875. Six générations de la famille Godeau se sont succédé dans ce domaine aujourd’hui classé Haute Valeur Environnementale, autour de caves troglodytiques creusées dans le tuffeau au XIXe siècle.
Visiter les caves et déguster
La visite libre des caves est gratuite. Pour une dégustation jusqu’à 4 personnes, aucune réservation n’est indispensable ; elle est offerte à partir de 12 € d’achat par adulte, sinon une participation de 4 € est demandée.
Pour aller plus loin, la formule Découverte du vignoble comprend une marche d’environ 2 km dans les vignes avec un vigneron, la visite des caves et une dégustation. Comptez 2 h à 2 h 30 ; les mercredis à 9 h 30, le tarif est de 13 € par adulte, avec gratuité pour les enfants.
Le petit plus
L’Assiette Gourmande associe dégustation, charcuteries et fromages locaux pendant 45 à 60 minutes. Le domaine dispose aussi d’une aire de camping-car gratuite, sans réservation.
Les chiens propres et calmes sont admis dans les caves. D’avril à septembre, le domaine ouvre aussi le dimanche matin ; en hiver, l’accueil se concentre du lundi au samedi.
