Le Château de l'Engarran est une Folie du XVIIIe siècle à Lavérune, qui marie patrimoine architectural et vins du Languedoc. Sur place on trouve des Vins rouges, Vins blancs et Rosés, ainsi que des Visites, la possibilité de Privatisation et d'organiser des Évènements. Classé Folie du XVIIIe siècle, le domaine porte des références culturelles — une Allégorie à la Femme et à l'Amour et un poème lié à Saint Georges d'Orques — qui donnent du relief aux dégustations et aux visites autour du vignoble.
On peut y participer à des Visites et à des séances de dégustation des Vins rouges, Vins blancs et Rosés, avec une approche centrée sur la découverte du terroir et de l'histoire du lieu. Le château propose également des Privatisations et l'accueil d'Évènements, convenant aussi bien à des petits groupes venus pour une visite commentée qu'à des rassemblements privés autour des vins du Languedoc. L'approche combine récit patrimonial — la Folie du XVIIIe siècle et ses allégories — et découverte œnologique.
Le lieu se situe à Laverune, à proximité de Montpellier, et accueille des Visites, des Privatisations et des Évènements en lien avec sa production de Vins rouges, Vins blancs et Rosés. Les prestations s'articulent autour de la découverte des terroirs et du patrimoine du château, et s'adressent aux visiteurs intéressés par l'œnotourisme et par l'histoire du domaine.
