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À Caissargues, près de Nîmes, le Château de Nages propose un atelier de dégustation en petit comité animé par un sommelier. L’objectif est de donner des repères pour comprendre le vin sans formalisme, autour de thèmes qui changent selon les séances et des cuvées de la Famille Gassier, vigneronne dans les Costières de Nîmes depuis cinq générations.
Comment se déroule la Dégustation Découverte ?
L’atelier dure environ 1 heure et accueille de 2 à 4 personnes. Le sommelier guide la dégustation autour d’un thème : jeu du vin à l’aveugle, Grenache sous différentes formes, dégustation horizontale ou lecture de l’assemblage GSM. Les vins sont accompagnés d’un assortiment de produits locaux.
En 2026, la formule est proposée sur réservation au tarif de 20 € par personne.
Une alternative plus ludique
Le domaine propose aussi un Escape Apéro Dégustation : une glacière remplie de produits locaux et d’une cuvée du Château de Nages est verrouillée, et le groupe doit résoudre une série d’énigmes pour accéder à l’apéritif. Le format est prévu pour 3 à 6 participants et s’affiche à partir de 90 € ; la glacière se récupère au caveau avant de jouer dans le lieu choisi.
À savoir avant de venir
Le caveau est situé chemin des Canaux à Caissargues. Les dégustations se font sur réservation ; le caveau accueille par ailleurs les visiteurs du mardi au samedi selon ses horaires saisonniers.
Le petit truc en plus : la Dégustation Découverte privilégie un très petit groupe et un thème précis, ce qui permet d’échanger réellement avec le sommelier plutôt que de simplement goûter une succession de cuvées.
