À Banne, en Sud Ardèche, le Château des Lèbres réunit un vignoble biologique de six hectares, un patrimoine familial de plus de deux siècles et d’anciennes caves du XVIe siècle réaménagées pour accueillir les visiteurs. Le domaine est conduit aujourd’hui par Sébastien Strohl de Pouzols, huitième génération de la famille sur les lieux.
Visiter le vignoble, les chais et les vieilles caves
Le domaine accueille toute l’année pour des visites guidées, sur réservation. Le parcours peut relier les parcelles, le chai de vinification et les anciennes caves du château avant de se terminer par une dégustation des vins bio en IGP Ardèche. C’est une vraie lecture du domaine, de la vigne jusqu’au verre.
Un terroir entre grès et calcaire
Les six hectares se répartissent sur des sols de grès et des zones plus argilo-calcaires. Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Marselan et Vermentino permettent d’observer comment cette diversité géologique et les écarts de température influencent les différents profils de vins.
Une programmation œnotouristique toute l’année
En 2026, le Château des Lèbres propose aussi des balades gourmandes, visites théâtralisées, concerts et rendez-vous dans les vignes. Les nocturnes estivales mêlaient par exemple balade à la lampe à pétrole, histoires autour du vin et dégustation dans les caves éclairées à la chandelle.
À savoir avant de venir
Le domaine se trouve au 923 route des Lèbres, 07460 Banne et ouvre toute l’année du lundi au samedi, généralement de 10 h à 13 h et de 15 h à 19 h. La dégustation individuelle est annoncée gratuite ; les visites guidées s’organisent sur réservation. Les chiens sont acceptés et un parking est disponible.
Le petit truc en plus : rares sont les domaines où la découverte du terroir s’appuie à la fois sur des parcelles de vigne, des caves du XVIe siècle et une programmation culturelle aussi développée.
