À Leyritz-Moncassin, le Château Moncassin permet de découvrir un domaine viticole de l’appellation Buzet installé autour d’une demeure reconstruite au XIXe siècle et d’un vignoble de 11,5 hectares. Le chai, réhabilité et modernisé, reste l’un des points forts de la visite.
Que découvre-t-on pendant la visite du chai ?
Le domaine explique son mode de vinification, notamment l’utilisation de la gravité naturelle pour l’écoulage des vins, la thermorégulation et l’élevage en fûts. La visite permet ainsi de relier les cépages cultivés sur les sols argilo-graveleux aux choix techniques réalisés dans le chai.
Peut-on déguster les vins sur place ?
Oui. Le chai est ouvert aux visiteurs pour visite, dégustation et vente directe. Les vins produits en AOP Buzet comprennent des blancs, rosés et rouges issus notamment de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sauvignon et Sémillon.
Pourquoi ce lieu se distingue-t-il ?
Le vignoble ceinture le château et son parc, sur un point haut du Lot-et-Garonne. La famille Delmotte a relancé le vignoble à partir de 1998 après une longue interruption de l’exploitation, en conservant le lien entre patrimoine, chai et production viticole.
À savoir avant de venir
La visite et la dégustation se préparent directement avec le domaine. Aucun tarif public n’est actuellement affiché pour ces prestations : mieux vaut donc convenir du format de visite au moment de la prise de contact.
