À Vincey dans les Vosges, le Relais de Vincey ne limite pas sa cuisine à son restaurant. Ses Dîners Nomades déplacent ponctuellement la table dans des lieux culturels, patrimoniaux ou insolites de Lorraine.
Comment se déroule un Dîner Nomade ?
Le principe associe généralement deux temps : d’abord la découverte ou la visite du lieu choisi, puis un dîner gastronomique servi directement sur place. Le décor change donc d’une édition à l’autre et fait partie intégrante de l’expérience.
C’est ce caractère événementiel qui justifie la catégorie dîner-spectacle / expérience gastronomique plutôt qu’une simple fiche d’hôtel-restaurant.
À savoir avant de venir en 2026
Les Dîners Nomades ne sont pas proposés chaque soir. Ils suivent un calendrier d’événements et nécessitent une réservation spécifique. Le Relais de Vincey se situe au 33 rue de Lorraine, 88450 Vincey, mais le dîner peut avoir lieu ailleurs selon l’édition.
Téléphone et modalités de réservation sont à vérifier sur le site du Relais pour la date qui vous intéresse.
Le petit truc en plus
Le meilleur moyen de choisir une édition est de regarder d’abord le lieu annoncé : musée, site patrimonial ou espace inhabituel donnent chacun une ambiance très différente au dîner.
Astuce : ne réservez pas simplement une table au restaurant du Relais en pensant participer au concept ; recherchez bien une date explicitement annoncée comme Dîner Nomade.
