Sur le plateau de Monbazillac, le Domaine de Combet cultive 21 hectares de vignes en agriculture biologique. Cette propriété familiale s'est engagée tôt dans une transformation de ses pratiques : arrêt des produits chimiques de traitement du sol dès 2008, reconnaissance Haute Valeur Environnementale en 2014, puis certification biologique en 2021.
Quels vins découvrir ?
Le domaine élabore des cuvées dans les appellations Monbazillac, Bergerac et Côtes de Bergerac. Cette diversité permet d'explorer, sur un même vignoble, plusieurs expressions du sud du Bergeracois, en lien avec les sols et les cépages.
Visiter un vignoble biologique
La visite du vignoble est possible sur rendez-vous. Elle permet de s'intéresser au travail des parcelles et à l'évolution des pratiques culturales de la propriété. La vente directe complète cette approche pour les personnes qui souhaitent se renseigner sur les productions.
À savoir : convenir de la visite avant le déplacement. Le domaine commercialise également des formules d'abonnement à ses vins, mais celles-ci ne correspondent pas à une visite œnotouristique.
