À Arpaillargues-et-Aureillac, à 3 km d’Uzès, le Domaine Deleuze-Rochetin cultive en agriculture biologique un vignoble familial dont l’histoire remonte à 1820. Le domaine produit notamment en AOP Duché d’Uzès et accueille toute l’année au caveau pour découvrir ses vins et son travail.
Visiter la cave et goûter toute la gamme
Pour les groupes d’au moins 10 personnes, la visite commentée présente le domaine, les modes de culture et les vins avant de passer dans la cave. Elle se termine par la dégustation de 10 cuvées. Le tarif affiché est de 8 € par personne.
Marcher dans les vignes en été
En 2026, le domaine a aussi proposé chaque mardi matin de juin à août une balade vigneronne d’environ 1 h 30 dans le vignoble. Le parcours explique le terroir et l’AOP Duché d’Uzès, puis se termine au caveau par une dégustation commentée. Le tarif adulte 2026 était de 8 €, avec gratuité pour les enfants.
Un domaine où l’art entre aussi dans la visite
La cave accueille régulièrement des expositions et animations. À l’été 2026, l’exposition « Regards au travers des vignes » associait ainsi création artistique et paysage viticole, avec plusieurs rendez-vous autour des vins du domaine.
À savoir avant de venir
Le domaine se situe au 20 chemin du Moulin, 30700 Arpaillargues-et-Aureillac et ouvre du lundi au samedi. Les chiens sont acceptés, le site dispose d’un parking et l’accueil est annoncé accessible en fauteuil roulant en autonomie.
Le petit truc en plus : entre vigne biologique, cave, dégustation, balades et programmation artistique, la visite permet d’aborder le domaine par plusieurs angles plutôt que par le seul passage au caveau.
