À Saint-Georges-sur-Cher, le Domaine des Champs Gonneau est une exploitation familiale de Touraine qui accueille les visiteurs pour découvrir le chai et déguster les vins produits sur place. Sa situation entre Chenonceau, Montpoupon et le ZooParc de Beauval en fait une halte facile à intégrer à un séjour dans la vallée du Cher.
Peut-on visiter le chai ?
Oui. Le domaine propose des visites du chai suivies d’une dégustation, à partir de 2 personnes. Pour les groupes de 8 personnes ou plus, le domaine demande une réservation au moins 24 heures à l’avance.
Que permet de comprendre la visite ?
Le parcours donne des repères sur le fonctionnement du chai et les techniques de vinification avant de passer à la dégustation. Lors des journées portes ouvertes, la famille Boutin complète cette approche par des explications sur le matériel viticole et le travail dans les vignes.
Une porte d’entrée sur les vins de Touraine
Le domaine travaille plusieurs styles de vins de Touraine, dont Sauvignon, Chenin et vins effervescents en méthode traditionnelle. La dégustation permet donc de comparer des profils assez différents tout en restant sur la production de la même exploitation.
À savoir avant de venir
En 2026, le domaine se trouve au 10 Route des Bruyères, 41400 Saint-Georges-sur-Cher. La cave est ouverte du lundi au samedi. Les visites se préparent en amont, particulièrement pour les groupes à partir de huit personnes.
Le petit truc en plus : le domaine est partenaire du Château de Montpoupon depuis 2010, ce qui relie directement la découverte du vignoble de Touraine au patrimoine des châteaux voisins.
