À Mont-près-Chambord, le Domaine du Vardet propose une visite pédagogique d’environ 1 h pour relier directement le travail de la vigne, la vinification et les vins dégustés sur place. Le domaine familial exploite environ 8 hectares et transmet son savoir-faire depuis quatre générations.
Que découvre-t-on pendant la visite ?
Le parcours commence par les vignes et les cépages du domaine. Le vigneron explique ensuite les différentes méthodes de vinification utilisées pour les cuvées de l’exploitation, avant de terminer par une dégustation des vins rouges, blancs et rosés produits sur place.
Les appellations locales occupent naturellement une place importante, avec notamment des vins de Cheverny et de Cour-Cheverny.
Combien coûte la visite en 2026 ?
La visite-dégustation est proposée à 7,50 € par adulte. Les moins de 18 ans peuvent accompagner gratuitement, sans participer à la dégustation alcoolisée.
Quand peut-on venir ?
L’expérience est proposée toute l’année sur rendez-vous. Le format d’environ une heure permet d’en faire une étape facile à intégrer lors d’une journée autour de Chambord et du vignoble du Loir-et-Cher.
À savoir avant de venir
Les animaux sont acceptés lors des visites. Le règlement peut se faire sur place par carte bancaire ou en espèces.
Le petit truc en plus
Le Vardet conserve un format simple et très lisible : pas de dégustation déconnectée du lieu, mais un enchaînement vignes → vinification → dégustation qui permet de comprendre ce que l’on boit et qui l’a produit.
