À Angers, au 2 rue de la Poissonnerie, les Halles Cœur de Maine Biltoki regroupent des artisans de bouche et des comptoirs de restauration sous une halle contemporaine d'environ 1 000 m², tout près de l'esplanade Cœur de Maine et du tramway place Molière. La grande table partagée permet à chaque visiteur de choisir son plat puis de retrouver son groupe.
Food hall ou marché gourmand : que choisit-on ?
Les étals et comptoirs permettent aussi bien d'acheter des spécialités à emporter que de déjeuner sur place. Le site officiel recense notamment une offre antillaise, réunionnaise, italienne, vietnamienne, libanaise, espagnole et japonaise, mais aussi boulangerie, pâtisserie, charcuterie et caviste. Pour une découverte plus locale, cherchez les animations consacrées à l'Anjou, au crémet d'Anjou ou à la gouline selon l'agenda.
Le petit truc en plus
La halle s'ouvre sur la Maine, avec terrasse aux beaux jours et tables conviviales. Des événements ponctuels s'ajoutent aux comptoirs : concerts, soirées à thème et ateliers pour enfants. Une simple visite du food hall peut donc compléter une balade urbaine vers le pont des Arts-et-Métiers.
À savoir avant de venir
Selon la page officielle Biltoki, les halles sont fermées le lundi, ouvertes mardi-mercredi de 8 h à 22 h 30, jeudi-samedi de 8 h à 23 h et dimanche de 8 h à 15 h. Elles se situent au 2 rue de la Poissonnerie, 49100 Angers (ne pas confondre avec une ancienne mention du numéro 12). L'accès aux comptoirs et les horaires de chaque commerçant peuvent différer des horaires généraux.
